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特上の豚肩ロース、赤身、背脂、香辛料等を粗挽きにし腸詰めにしました。 粒マスタードをお好みで添えてお召し上がりください。 【調理方法】 冷凍のまま、たっぷりの70〜80℃を維持したお湯で◯分温めます。 その後フライパンで転がしながら、中火で皮目がパリッとするまでじっくり焼きます。 内容量：直径４㎝長さ18〜20㎝の１本180gの特大サイズ。 解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
¥1,250
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